立冬时节，2019年11月6日，赣南脐橙正式上市，各个水果摊位总少不了一堆圆乎乎、黄澄澄的身影，那就是汁水丰盈又酸甜适口的赣南脐橙。橙子吃起来方便，拿剥橙器一划，毫不费力剥开一个，你一片我一片，经常吃到停不下来。
赣南脐橙原产地江西赣州已经成为脐橙种植面积世界第一，年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区，素有“世界橙乡”的美誉。近年来，借助“互联网+”、大数据、绿色种植等创新模式，赣南脐橙销售范围辐射至全国乃至全世界。
赣南的脐橙都生长在山上，山间空气冷冽，阳光充足，浓雾环绕，加上寒露节气之后，昼夜温差大，脐橙沉淀糖分足。
赣南脐橙果大形正，橙红鲜艳，光洁美观，可食率达85%，肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，含果汁55%以上。
赣南脐橙似乎是格外喜欢这一片山清水秀的人间圣地，奉献了最为美味的口感，让赣南人民安安心心地侍奉这一片金灿灿的果实，世代相传，生生不息。
这里的果农，一辈子只做了一件事：种橙子。
1990年，那时这里还是一片荒山，在生产队长带动下，开垦荒山荒地，在山上尝试了种植多种水果都不适应，最终只有橙子存活了下来，而且生长的异常好，于是这里千家万户开始了上山垦荒种植橙子的生活
果农们告诉我，好的橙子只在树梢，感受第一道雨露，享受第一缕阳光，每逢大树橙子采摘，都需要果农爬上梯子，小心翼翼地剪下。
随手摘一个橙子，皮薄肉厚，放一瓣到口中，甜蜜的金色汁水喷涌而出，肉质鲜嫩，汁多化渣，每吃一口都可以体验到粒粒果肉的甜蜜感觉。
赣南脐橙无核无籽，皮薄肉嫩。果实内含有多种营养成分，其中维生素C含量是苹果的6一20倍。众所周知，维生素C具有美容作用；橙子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以降低胆固醇。
橙皮中的橙皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橙子还是预防冠心病和动脉硬化的天然食品。赣南脐橙不仅营养丰富，而且香气清新，甜酸适度，令人闻则思念，望则垂涎，食则甘美。李克强总理点赞的赣南脐橙，精益求精，方为上品。
在树上直接采摘下来的赣南脐橙，还要再经过人工筛选，剔除品相不好的橙子。